Türchen Fünf
Grafenegg Adventkalender
Buchbinders Whisky-Punsch
Whisky-Punsch für kalte WinterabendeHeute erwartet Sie im Adventkalender ein ganz besonderes Highlight: ein Rezept für einen wohltuenden Whisky-Punsch, der Ihnen die kalten Wintertage versüßen wird! Der Whisky für dieses Rezept wurde von niemand Geringerem als unserem künstlerischen Leiter Rudolf Buchbinder persönlich verkostet und ausgewählt.
Und das Beste: Dieser exklusive Whisky ist in unserem Webshop erhältlich. Mit jedem Kauf unterstützen Sie den Umbau der historischen Reitschule in Grafenegg – genießen Sie also nicht nur den Geschmack, sondern auch das gute Gefühl, Teil unserer Zukunft zu sein.
Rezept für 6 Gläser
Zutaten
1 Orange
4 EL Orangenlikör
100 ML Waldviertler Whisky
2½ EL Zitronensaft
1 L Earl Grey Tee
1 Vanilleschote
6 EL Ahornsirup
Zubereitung
- Die Orange heiß abspülen und die Schale in Streifen abschälen; eventuell mit einem Canneliermesser (damit die Scheiben gezackt aussehen) oder mit einem kleinen Küchenmesser.
- Orange in dünne Scheiben schneiden und mit Orangenlikör, Whisky und Zitronensaft begießen. Abgedeckt etwa 30 Minuten ziehen lassen.
- Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Tee, Ahornsirup, Vanillemark und -schote erhitzen und die eingelegten Orangenscheiben mit der Flüssigkeit dazugeben. Whisky Punsch in Gläser füllen und heiß servieren.
Zum Wohl!